Der Präsident des Konsortiums Südtirol Wein heißt auch in den kommenden 3 Jahren Andreas Kofler. Wie sein Stellvertreter Martin Foradori wurde er vom neu gewählten Verwaltungsrat im Amt bestätigt. So liegt auch der Fokus darauf, jene Projekte fortzuführen, die bereits angegangen wurden: das Durchsetzen der Nachhaltigkeit in allen Bereichen der Weinwirtschaft, die Umsetzung des ehrgeizigen Lagenkonzepts und die Realisierung des neuen Sitzes des Konsortiums.

Nach der ProWein in Düsseldorf steht vom 2. bis 5. April auch gleich die zweite weltweite Wein-Leitmesse auf dem Programm – die Vinitaly in Verona. Mit dabei ist auch diesmal das Konsortium Südtirol Wein, das einen zentralen Stand für nicht weniger als 90 Südtiroler Produzenten bietet. Ausgezeichnet wurde bei der diesjährigen Vinitaly Südtirols langjährige Sommelier-Chefin Christine Mayr.

Eine späte Lese und stabiles Schönwetter bei der Ernte prägen den Südtiroler Jahrgang 2021. So konnten die Trauben optimal ausreifen und dank hoher Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht viel Aroma ausbilden.

Eine eindrucksvolle Auswahl, professioneller Service und treffsichere Empfehlungen: Mit all dem hat das Restaurant „Alte Post“ in Tramin die Fachjury überzeugt und sich den vom Konsortium Südtirol Wein verliehenen „Südtirol-Preis für Weinkultur“ gesichert.